高級な玉ねぎは、どうやって食べるのか?

僕は干して料理に使用するのですが、さて普通に干すのと、特別な干し方ではどう違うのでしょうか?という事で試してみました。





私の干し方で干すと、玉ねぎに粘りが出て甘い!これがそれ!そこで時間のない方の為に、糖度の増した刻んだ玉ねぎを真空にして販売しようとしました。時間も短縮されて料理好きで多忙な方には最適です。


パイナップルはしっかり甘く最高の仕上がりでマグロの刺身になぜかぴったりです。