婚約記念日もはや７年を過ぎた・・
記念日から３ヶ月が過ぎた今日の様子・・
こんな暑い初夏？のレシピを考えてみた。 もうすぐ祇園祭りに天神祭り
熱い料理で暑さを吹き飛ばすのか？
冷たい料理で涼を感じるのか・・・ 旬の食材で考えてみた。やはり、そうめんや冷たい麺類かな？なんて思って冷たい麺スープを作ってみた。
色んな果物（レモン、いちじく、マンゴー、パッションフルーツなど）を絞り果汁とめんつゆを合わせて、少しとろみを付ける。
ちょっと涼夏を感じる気分になったような気がする・・