セミドライのパプリカ！

セミドライにしたパプリカ！これも食感がなかなか良く仕上がった。野菜のお刺身といったところだろうか？今日は、馬刺しをフランスパン向けの材料としてセミドライにしてみた・・・またセミドライのパイナップルを新しい製造方法で試してみたところ、意外な発見をしてしまった。　写真では判らないけども・・



どこが？違うのやら？？