とある焼肉屋にて
メニューを開いた途端覚悟決めた(笑)
もう、好きな物を注文しようと
ヨーグルトの酸味と甘さが美味かった
片面7秒でぐらいで軽く焼く感じに
1頭から500gしか取れない部位らしい
柔らかくて美味い
本来、3層に重ねたお肉を軽く火を通すだけで頂く、今回お肉の大きさがバラバラなので、5層のお肉を溶いた卵で頂く
焼肉屋ですき焼きスタイルを初体験(笑)
あっという間に、口のなかで溶けて無くなる
スープが、あっさりしてて、〆に丁度いい
めちゃ、濃い抹茶アイス(≧∇≦)
色々な希少部位の肉を注文し、いざお会計
26000円也
たまには、贅沢しないとね(≧∇≦)