ゴルフの季節
メタボは週末またゴルフで
ウィークディの疲れをとらないまま月末月初に。
『牡蠣と長いもの朴葉味噌焼き』
そう！こないだのお土産の朴葉味噌
前回は正統派で食べたので、今回アレンジです♪
もちろん旨みの残った“加熱用牡蠣”を使用
↓完成後朴葉の上で混ぜて白髪ねぎを！
私は牡蠣が食べられないので、シャキシャキ長芋をつまみ....
「山芋
」はもちろん体力回復・滋養強壮、
「牡蠣
」も体力増進ですし、神経を鎮める安神（ｱﾝｼﾞﾝ）効果もあり♪
『山芋の塩昆布和え』（ただ和えるだけ）
うちの家族は幸い胃が丈夫な方ですが、
山芋は胃の負担が少なく栄養補給できる食材
ストレスや疲れが胃にくる人だと、
何も食べられなくなっちゃいますからね