昨日の夜からまたつわりでムカムカ

仕事中も気持ち悪くて、パンとかチョビチョビ食べてたし、
旦那さまは出張で不在だし、で夕飯はお野菜中心の軽めに。

　材料（1人分）
豚バラ肉　70g
絹ごし豆腐　1丁
白ネギ（小口切り）　適量
白菜（そぎ切り）　適量
にんじん（薄切り）　適量
もやし　適量
ほうれん草　適量
生姜（すりおろし）　少々
ごま油　大さじ1
★水　300ml
★ウェイパー　小さじ1
★酒　大さじ1
★砂糖　小さじ1/3
塩　調整程度
片栗粉　大さじ1

　作り方。
１、フライパンにごま油を熱し、白ネギ、生姜を入れて、香りが立つまで炒める

２、豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら、白菜、にんじん、もやしを加えて炒める

３、野菜に軽く火が通ったら★を入れて一煮立ちさせ、食べやすいサイズに切った
　　豆腐とほうれん草を加えて煮込み、塩で味を調整する

４、味が整ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！

明日はムカムカが治まりますように・・・

体ぽかぽか。豆腐と野菜のとろとろ煮。