今日は結婚記念日なんですが、旦那が会社の人のフェアウェルがあって記念日らしいことは1つもしませんでした💔😅
でもとりあえずケーキは予約してあったので取りに行きました。
明日食べるのが楽しみです✨😆
そんな今夜は、ワンオペ💔🤪
極力洗い物したくない、料理したくなかったので、
これを作れば娘は絶対文句言わず食べてくれる夕飯にしました👍
グダグダ文句言ってあんまり食べてくれない時もあるので🤪💔
今日はワンオペだしごたつきたくない💔😵💫
インドと日本のハーフの娘の大好物は、
カレーうどんです❤️😆👍
インドと日本のフュージョン😬✨
血が騒ぐのか、これを作ると文句言わずに食べてくれます😋❤️
今日はお代わりして2杯食べてくれました😳
お腹がはち切れそうになってましたが😅
スムーズに夕飯を終えれました👍
私のカレーうどんはこちら。
豚コマ、人参、大根、揚げ、エノキ、ネギをいれました✨
↑↑↑
ほぼ冷蔵庫の残り物。
娘はキノコもお肉も食べないので、人参、大根、グリーンピースのカレーうどんです。
汁は、和風出汁で野菜を煮て、麺つゆとゴールデンカレーを適量にいれて、片栗粉でとろみを付けたらバッチリ！
ゴールデンカレーの中辛を使ってるので、娘の汁にははちみつを少し入れて甘くしました✨
今日は楽させてもらって、カレーうどん1品に食後の果物を食べて終わり🤪
↑↑↑
そんな日もあるよね👍
作りたくないけど、テイクアウトだと罪悪感💔って日によく作るカレーうどんでした😬