先週の日曜日が、娘が生まれて100日目でした。( ¨̮ )
日本にいたら、お食い初めの料理を簡単に揃えれるし、お店で済ませることも出来ますが、
ここはオーストラリア( ¯•ω•¯ )
私が作らねばいけません( ¯•ω•¯ )
先週は旦那が出張から帰ってきたばかりで、材料もなかったので、今週末にすることにしました。
さて、お食い初めの料理( ¯•ω•¯ )
もちろん作ったこともなけりゃ、何を作るべきかも分かりません( ¯•ω•¯ )
レシピやメニューを調べることから始まり、約1週間かけてちびちびと準備しました( ¯•ω•¯ )
っと言っても、めんどくさがり屋の私は、簡単に済ませることに( ¯•ω•¯ )
赤飯はチンする簡単なもの。
お吸い物は、作る気満々だったんですが、はまぐりやあさりが手に入らなかったので、インスタントにすることに( ¯•ω•¯ )
歯固めは石がないのでなし。
代わりに梅干しを使うところもあるそうで、梅干しを買いました。
私が作る料理は、
紅白なます、煮物と鯛です。
っと言うことで、まず最初に３、4日は保存できる紅白なますから作ることに\( •̀ω•́ )/
私が参考にして美味しかったレシピはこちら( ¨̮ )
なます
簡単なので、娘の昼寝中にチャチャッと作れました\( •̀ω•́ )/
次は問題の煮物( ¯•ω•¯ )
飾り切りをしたことないので、滅茶不安！(´ﾟωﾟ｀)
でしたが、なんとか出来ました！
続きはまた書きます(￣∀￣)