先週末に、父が退院しました('-^*)/
毎日通院すると事が慣れてきた感じだったのですが、また生活パターンが変わりました。
これからは『時々』実家に通う生活になりました。
退院日と翌日は、ご飯を作りに行きました。
初日は父のリクエストで、『キンメダイの煮付け』と高野豆腐の煮物です。
ご飯をお代わりしたのには驚きました。
翌日は『アジと豆腐のハンバーグ』と『海老とブロッコリーの卵とじ』にしてみました。
私達夫婦も一緒にヘルシー料理を頂きました。
油を少なめに、消化の良い物を作るのは、なかなか大変です・・・。
和食が多くなりますが、楽しんで作っていきたいと思います！！