我が家の庭に

柚子の樹があり、実がイ～ッパイ


あまりに大量に実ったので、トゲに刺さりながら収穫祭


ご近所にお裾分け
お友達にお裾分け


しか～し、イッパイありずぎて…………………


果汁を絞りだす
↓
種を取りだす
↓
千切りの刑に処す
↓
１晩、水と共に釜で休む
↓
魔女のステッキで、砂糖と共に釜茹でにされてしまった………


しか～し、そんなこんなで美味しい柚子ジャムに変身していました


が、思ったより水分が多かったのか、柚子シロップになっていました


これがビックリ美味しくて、美味しいの


続きは明日