手亡豆って何～？？

ブログネタ：手亡豆って知ってる？ 参加中

本文はここから



何やらブログネタ一覧表を見てたら

『手亡豆』

っていう全く聞いた事がない言葉があったので

ちょっと気になって記事を書いちゃいましたｗｗ

ふむふむふむふむ・・・・・φ(．． )

なるほど～～

よくよく調べると結構身近にあって

それでいて、結構栄養満点らしいですね～～

また一つ賢くなったっちゃったよ

調べた結果はですね～・・・・

まず

【読み方】

『手亡豆』⇒（てぼうまめ）

【結局これって何】

・種皮の色が白いインゲン豆の事らしいですね～

・大手亡豆、雪手亡豆なんていう別名もあるそうです

【何でこんな名前】

・名前の由来は、普通の豆はつるが伸びたら

　支柱にする「手竹」が必要なのに

　この白いんげんは支柱が必要ない

　ということで

　「手竹のいらない豆」＝「手亡豆」

　という事らしいです～

【栄養分は、どうよっ】

・これが結構すごいらしくて・・・

食物繊維は繊維質が豊富だと有名な

　ごぼうの3倍近くの繊維量らしいですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

これはすごいですねｗ

お腹の調子がよくなりそう

ビタミンB1はビタミン補給で有名な

イチゴやアセロラよりも断然に多いらしく

10倍近いビタミンB1が含まれているらしいです∑ヾ(￣0￣;ﾉ

後は日常の食品からとりにくい

「亜鉛」もごぼうの約3倍近い量が含まれるらしいです

ちょっと初めて聞いた名前の豆でしたけど

結構すごいんですね、栄養も(￣□￣;)!!

勉強になりまっす(｀・ω・´)ゞ

まあこれだけじゃあ、つまらないのでｗｗ

みなさんもお好きな（！？）

この「手亡豆」を使ったアレンジ料理の写真を拾ってきました～

まずは、定番がやっぱり餡子にして使うそうですね～～

こんな感じの甘い餡のお菓子が主流らしいですねｗ

↓こんな感じ

で、アレンジ料理として・・・

こ～んな感じでどれも美味しそう

豆って結構色々な料理に化けるんですね(σ・∀・)σ

知らなかったｗｗ(^▽^;)

何か、ポタージュとか美味しそうじゃないですか～～

ツナサラダも美味しそうですけどｗｗ

でもやっぱり、餡子にした、甘いお菓子が一番かなｗｗ

皆さんは、どれがお気に召しました～～

・・・・・・・・・・・・・・・・・むむ(´・ω・`)

完全にブログネタから脱線しちゃいましたねｗｗｗ

何だっけ～ブログネタって・・・・(⌒￢⌒*)

｡ﾟ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

・・・・・・・・・・・反省ｗ(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

なんか、おなか、空いてきた・・・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆