水に浸し、朝晩水替えをすると1~2週間でもう一度食べられるまで伸びるとパッケージに書いてある。
確かに残った豆から発芽しそうだし、前から興味があったが、豆苗自体が100円ほどで購入出来る為、手間と収穫できる量が割に合う気がせず、いつも捨てていた。
今回、はっきりさせるべく試してみた。
朝晩水替えして一週間経過したのがコレ。
予想通り量は少ないが、この分ならもう少し伸びそう。
結論、手間と収穫は割に合わないが、成長してるのを見てると、鉢で家庭菜園して収穫したのを食べられる喜びが味わえる♪
簡単なので試してみては?(ΦωΦ)