最近地域の子供たちとキャンプに行くのですが、ナイトハイクの最中草むらから視線を感じました
恐る恐るみてみると、こんなものが
この葉っぱがたくさん並んでいて、目のように見えていただけでしたが、いやービビりましたね
この植物ご存知でしょうか？
和名はハナイカダ(花筏)というそうです
葉の上に実を置いてあるのではなく、しっかりくっついております
葉の上に花が咲き、実ができるとのことです
調べてみれば食べられるということだったので、食べてみました！
葉は特に味はなかったのですが、その辺の雑草と違い、苦味や渋みもなく食べやすいです
本来は天ぷらにするみたいですね
実は、種子がいくつか入っているのですが、多少甘みがあり、おいしい部類に入ると思います
ただ、果汁で手や服が汚れてしまうので食べる際は気をつけてください
今回は野ウサギもいるようなキャンプ場だったのですが、やはり自然の中で植物と触れ合うのは、温室や植物園で出会うのとはまた違った感動がありますね
基本インドアなのですが、たまには山に登るのもいいかなぁと思わせてくれる出会いでした
恐る恐るみてみると、こんなものが
この葉っぱがたくさん並んでいて、目のように見えていただけでしたが、いやービビりましたね
この植物ご存知でしょうか？
和名はハナイカダ(花筏)というそうです
葉の上に実を置いてあるのではなく、しっかりくっついております
葉の上に花が咲き、実ができるとのことです
調べてみれば食べられるということだったので、食べてみました！
葉は特に味はなかったのですが、その辺の雑草と違い、苦味や渋みもなく食べやすいです
本来は天ぷらにするみたいですね
実は、種子がいくつか入っているのですが、多少甘みがあり、おいしい部類に入ると思います
ただ、果汁で手や服が汚れてしまうので食べる際は気をつけてください
今回は野ウサギもいるようなキャンプ場だったのですが、やはり自然の中で植物と触れ合うのは、温室や植物園で出会うのとはまた違った感動がありますね
基本インドアなのですが、たまには山に登るのもいいかなぁと思わせてくれる出会いでした