こんなのです(☆∀☆)ﾉ
>食べ始めると、いつの間にかその魅力にはまってしまう「アフィネ・オ・シャブリ」。
ウォッシュらしい強さは「エポワス」ほどではありませんが、決してもの足りないものではありません。 むしろ、その美味しさは口に入れて数秒後から本領発揮されるため、食べるほどにひきつけられてしまうチーズなのです。
放たれるウォッシュ特有の香りの中からは、表面を洗ったシャブリの香り。
塩味はしっかりとしているものの、ミルクの甘味や奥行きのある味わいが あとから口中に戻ってきて、本当の美味しさが広がっていきます。
バケットやクラッカーにぬっても美味しく召し上がれますが、お飾りがなくてもいくらでもスプーンがすすんでしまう、そんな味わいなのです。
ということで、一度知ってから、
記念日にはワインと一緒によく頂いてます(*´д`*)
今回のディナーは、シーフードトマトパスタに
トマトに自家製バジル刻んだのを載せて塩とオリーブちょいと
そして以前の購入してとっておいたカレラで頂きます(☆∀☆)ﾉ
最後はカンパーニュもどきとチーズが最高と笑顔に喜んでくれました♪