お友達から大根と白菜を頂きました。美味しそう～(^w^)
早速、大根サラダと白菜のポタージュに。
白菜のポタージュ…先日お友達とランチに行った結屋さんで頂きました。美味しかったし白菜の調理法のレパートリーも増やせるな～と真似っこ。
茹でた白菜をブレンダーでガーッとね。牛乳と塩コショウでシンプルに。
なかなか美味しかったです。
素敵な時間と美味しい食事で癒やしてくれた結屋さん。食事が今月２９日まで…残念でなりません。お弁当は１月いっぱい予約出来るそうなので何度か予約したいな～
ほんわかした雰囲気が素敵なオーナーとスタッフ様。ああなりたいものです。