英国料理レッスン２

まずは、じゃがいもとにんじんのポタージュ





作り方はとってもシンプルでした～
シンプルなのは手順だけでなく…

コンソメなど使わず、お味はお塩のみなのー

さて、どんな感じでしょうか



まず、スライスしたお野菜（新じゃがもにんじんも皮付きのまま）を炒めます




お水をたして煮立てて、いい感じになったら細かくします

私はフープロもこれもないから欲しいな～
と思いながら

ウィーーーン





きめ細かにするためにこします根気よくね




最後、お塩で味を整えて飾りをつけて完成～







冷やしていただくのも美味しいみたい



こしてたからか、のどごしがよくて
じゃがいも苦手な私でも、全然気にならずにいただきました





つづく

英国料理レッスン１

月一回のお料理教室に、Ｆちゃんと行ってきましたー


今月は英国料理です





メニューはこんな感じ
今回はEnglishで書かれていました





そしていきなりですが、
完成の写真





こちらはおデザのトライアルたち






なんとも優雅な食事でしたわ～

ローストビーフに至っては、食べ終わりたくない
とさえ真剣に思ってしまいました
（そんなこと言ってたら、先生がさらに分厚い一枚をくださいました）


おうちでこんなにおいしいものが作れるなんて感動です




つづく

映画 告白 観ました…

衝撃的ーーーっっっ




感想を言おうと思っても、あんまり適切な表現が見つからず


私は本とか読まないで、映画のキャッチコピーだけみて観てしまったんだけど
とっても衝撃的でした。

娘を殺害された女教師の復讐…


なんだけど、そうきたかー
みたいな。



たださ、原作者の湊さんて、こないだブランチに出てたけど
主婦の方で、とっても穏やかです優しそうな人なのね。
あの人が書いたのかーっておもうと
ますます衝撃的だったわー