最後はトライフルですアップ
トライフルって【とるにたらない】とかいう意味のようで、
そのくらい簡単なデザート、とのことでしたビックリマーク

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カスタードがこんなに簡単に作れるなんてキラキラ
とにかく感動でした。

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こんな感じになったらいい具合なんですニコニコ

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カスタードは早めに作って冷やしておきました。
その間にフルーツをきったりカステラ(もちろんスポンジを焼いてもOKとのことでしたが、私は多分ずっとカステラにひひ
をきったり…

こうして可愛く盛りつけて完成ですニコニコ

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簡単なのにめちゃめちゃ凝ってる感じがして
これなら友達にも振る舞えるなーって思いましたビックリマーク



musashi先生、今回もありがとうございましたキラキラ

また来月もよろしくお願いしまーすビックリマーク






ローストビーフに添えるヨークシャープティングづくり~


あまりに簡単な手順で、写真とる間がありませんでしたあせる


いきなりの焼き上がりの図(笑)


ずどーーーんビックリマーク


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ものすごい膨れ上がってて度肝抜かれましたにひひ



そうこういってる間に落ち着きましたキラキラ

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そうして晴れて、ローストビーフの横にビックリマーク

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なんでもヨークシャープティングって
ローストビーフを食べ過ぎないように(高価だから?)
お腹が膨れるよう、ローストビーフの横に添えてあったそうですニコニコ

イギリスのママたちの知恵ですねひらめき電球





つづく





いよいよメインのローストビーフアップ

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まずはお肉に味をなじませますビックリマーク
このお肉はビーフの部位でも、ランプ肉と言われるところだそうひらめき電球

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お肉のいろんな面を焼きますビックリマーク

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細かな途中経過はですがにひひ
次は香味野菜となるお野菜を用意し炒めますビックリマーク

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いためた香味野菜をお布団にして、先ほど表面を焼いたお肉をのせますニコニコ

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だいたいこんな手順で(ホントに?)
こんなに美味しいローストビーフの完成ーキラキラ

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つづく