こないだ、お豆腐会席をいただきました

やっぱり和のお店は落ち着くね~
いろんな器も楽しめるし盛り方も勉強になるし

これは湯豆腐なんだけど…

火が通ってくると温泉水が乳白色になり、
それが食べごろの合図です


こちらは丸茄子のグラタン

グラタンのホワイトソースが豆乳ベースで
とっても優しいお味でした


黒毛和牛のステーキ

(豆腐にちなんでないけど、単品注文
)
硯

みたいな溶岩板


これでジュッと焼き、ペロッといただいちゃいました


お豆腐料理だとお腹いっぱいにならないと思ったけど、お腹いっぱいでした

てか、今書いてて思いました。
別でグラタンやらステーキやら食べてたら
そりゃお腹膨れるわよね~

おいしかったです

ごちそうさまでした
m(_ _)m