はい、こんばんは。
更新が・・・とど・・こ・・おりが・・ちですがっ！！
そういえばさ、このブログのカテゴリは
『便利調味料』
というのがありまして、
ちょっと便利な美味しい調味料を紹介します。
んと、昨日お鍋したの。
はじめはちゃんこ的な具材をそろえていたのね↓
具材は、以前食べに行ったちゃんこ屋さんのを思い出して
キャベツ、もやし、椎茸、葱、油揚げ、豚肉
そして、タラとイワシのすり身を入れました。
で、出汁と後付けの調味料はこちら↓
出汁はあごだしとガラスープ顆粒をブレンドです。
あごだし、香ばしい感じが好き。
これから、鍋に煮物に色々試したいです。
後付けには、生七味唐辛子。
コチュジャンの甘さを抑えて、七味の香りを加えた感じかなー。
柚子こしょうとコレと用意したんだけど、なかなか好評でした。
どちらも、応用ききそうで楽しみです♪
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うん。
ブログ更新できなくて寂しいんだ。
もっと、色々のせたいのにもどかしいね。
嗚呼！！
読んでいただいて感謝です！！
まじでっ！！！
頑張る～！！！
それでは、またね♪