はい、こんばんは。
ふふふ。
私、元気です。
焼うどん、作っちゃった～♪
麺はうどん。
具はちゃんぽん。
味はポン酢と柚子こしょう。
これ、いいさー！！
それじゃ、いってみよー♪
☆ちゃんぽん・焼きうどん☆
【材料】４人分
うどん４玉、万能葱適宜、サラダ油適宜
今日の具（海老、イカ、ホタテ小柱、豚肉、キャベツ、玉葱、ホールコーン）
合わせ調味料(ポン酢大さじ２、醤油小さじ１、柚子こしょう小さじ１)
【作り方】
①フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、具を魚介と豚肉から先に炒め、野菜を加え炒めてかるく塩こしょうする
②うどんを加えてサッと炒め、合わせ調味料を加えて１分炒める
③器に盛って、万能葱の小口切りをわっさーと散らして完成。
※具は何でもＯＫでーす。
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うん。久しぶりだからね、近況を色々書きます。
①仕事
入社？して１ヵ月が経ちました。
仕事ぶりは・・・ドタバタ汗だく足パンパンで、スマートさの欠片もないっ！
昨日、ボスに
「まず、食材の性質を知ること。盛り付けの技術は、その後の後の後くらいなんだ」
と言われました。
うん。うんうんうんうん！！そう思うっ！！
もっとやりたい！色々知りたい！
大変は大変だけど、毎日そんな感じでいます♪
②息抜き
昨日、久しぶりに夫・ハゲ頭Ｂのライブへ行きました。
まー、間に合わなかったが・・・滅多にない夜外出で新鮮でした。
たくさんの人に会えて楽しかった♪
夫・ハゲ頭Ｂは本当に周りの人に恵まれてて・・・
メンバーはもちろん、古くからのお友達とか・・・
ほんっとに、イイ人多いんだ～♪
久々に会えて、話したり笑ったり、画像とか映像見せてもらったり、謝ったり、少々酔っぱらったり。。。
体はヘロヘロだったけど、楽しかったなぁ！！
③休日
デートだよ。息子・餅肌戦士Ｇと！！
吉祥寺をブラブラして、食材探しのお買いもの。
そして公園。池の鯉を眺めて・・・ボートは夫がいないからパスしたけど！
で、鯉見てたら・・・まぁ、そんなわけで回転寿司にいくよね。
息子、イクラばっかり食べるんだよ・・・とほほ。
そんなわけで近況でしたー。
あっは！結構どうでもいい内容ですまんね。
なに？
え～？
ああ、実はね・・・
一度、こんなことがあったのよ。
仕事終わって、急いで保育園にお迎え行って、
息子自転車に乗せて家まで漕ぎながら・・・
うるうるした。
「うへー、これからご飯作って、洗濯物取り込んでたたんで、明日の保育園の準備して、ゴミだしの用意して、息子とお風呂入って、寝かしつけて～～～」
と考えたら、大変だ～！と思って・・・
うるうるしました。
なんだろう？
あるよねぇ？
ま、そんなときにボヤ騒ぎがあったので、吹き飛んだがっ！！
お家の中でどんな息抜きしてますか？
おせーて！紳士淑女のみなさま！！
うふふ～♪