豚ソテー☆ごまマスタードソース | 飯炊きババアの台所

♪骨だけになってぇ~でもでもいつも好ぅきぃ~山ほどの愛でぇ~♪ひなたぼっこ/ローザ・ルクセンブルグ


はい、こんにちは。

今日は豚ソテー!!

夏になると、より豚が食べたくなりますだおかだ。

で、ちょいと酸味とパンチをきかせるためにマスタード&市販のごまドレッシングでソースを作ります!!

コレは5分でできる!!


それでは、いくよ~♪


☆豚ソテー・ごまマスタードソース☆

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
材料:3~4人分

豚肉スライス350g、塩、こしょう、オリーブオイル

ごまマスタードソース(マスタード大さじ1、ごまドレッシング大さじ1、牛乳大さじ1、おろしにんにく小さじ1/3)


作り方:

①豚肉に塩コショウを振って、中火にかけたフライパンにオリーブオイルを熱し、ソテーする

②ごまマスタードソースの材料を合わせておく

③器に豚肉を盛って、ソースをかけたら完成

※ソースは・・・もっと美しくかけてください!!


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うむ。

明日からもう6月か。早いなぁ。

35歳になって3ヵ月たっちゃうじゃないかっ!!


あ、以前ね、『人生時間』っていう話をきいたことがあります。

年齢を3で割って、その答えを一般的な就業時間に置き換えて、人生の目安にするっていう話。


例えば、27歳なら3で割ると「9」。つまり9時『これからスタートするぞ』ってこと

36歳を3で割ると「12」。『12時。昼休み、しっかり食べて午後に備えるぞ』というわけ。

56歳だと「18」。ん~コレは終業を意味するのかね?でも56歳ってまだ若いよね。


ふぃ~、悶々としてるなぁ、私!!


気合いいれてくどー!!

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
(私・飯炊きババア イメージ図)



それでは、また♪