はいはい、こんにちは。
この歳でしもやけになった飯炊きババアよ。
そうね、主婦が集まって喋れば小自慢が飛び交うものね。
子供がこうほめられた、夫が優しい言葉をかけてくれた、有名なおしゃれ鍋を購入した、などなどね。
でもあの時はいつもと空気が違ったわ、I・Kのこの言葉で・・・・
I・K「あの、結婚してからナンパされたことありますか？」
え？家族のことではなく、主婦達本人のこと、しかも女性としての質問を投げかけられている!
I・K「私、この前池袋を歩いてたら、若いサラリーマン風の男のひとが『すいません』ってついてきて・・・」
ええっ？
そういえばこのI・K、日頃はスットコドッコイだから忘れていたけれど、動かず黙っていればなかなかの美人。笑うとエクボができてさらにチャーミング。されたの？ナンパ？
私の頭の中に『金曜日の妻たちへ』の主題歌が流れたわのはいうまでもないわ。
一同「それで？で？」
はーい。夕食はさみまーす。
本日は、淑女達に朗報、お野菜たっぷり抗酸化に役立つかもレシピだよよよよよん。
☆チンゲン菜焼売☆
①チンゲン菜(2株)は一枚ずつはがして、軽くゆでておく
②ひき肉(250g）、玉ねぎみじん切り(1個分)、椎茸みじん切り(3枚分)、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、片栗粉小さじ1/2、ごま油、おろし生姜各少々をまぜまぜ
③②を大さじ２～３くらいづつ丸める
④包む。チンゲン菜の根の方に③をのせ、ぐるっと一周したら、焼売の底を部分を覆うように葉のほうをもう一周。手で優しく包んで形をととのえる。
⑤蒸し器で７～９分加熱して完成
※ごく薄めの味付けなので、黒酢＆おろしにんにくで食べるのがおすすめよ。カラーピーマンは今日、スーパーで安かったもんだから一緒に蒸して盛ってみました。すごい配色よね・・・。
☆茄子の涼伴☆
①合わせだれを作る(葱みじん切り1/2本分、おろし生姜こさじ1/2、おろしにんにく少々、醤油大さじ４、酢おおさじ1と1/2、はちみつ小さじ1/2、ごま油・唐辛子・炒りゴマ各少々)まぜまぜ
②茄子はヘタをとり、切り口に６等分になるよう切れ目を入れる
③茄子を一本ずつラップに包んでレンジ加熱
④茄子がさめたら、はじめに入れておいた切れ目から裂き、器にぐるりと盛り付ける
⑤盛り付けた中心部に、合わせだれをかける
※涼伴とはいえ、うちではオールシーズン食べてます。冷やさなくても美味しいわよ。
☆そのほか☆
・豆苗ともやしの塩炒め
・甘栗ときのこの炊き込みごはん
はーい。夕飯は以上でーす。
～で、ナンパ話の続き～
金妻・主題歌がまだ流れてる
一同「それで？で？」
I・K「私も、あいやっ!来たって思って・・・・」
一同「で？で？DE?」
I・K「 『痩せたいと思いませんか？』って～!!」
一同「ブフーッ!!それエステの勧誘じゃん!!」
ひゃっひゃっ!
ふぁっふぁっふぁっ!
全員笑いすぎ!!
私、このとき涙でたもんね。
クックッ・・・
女同士って、いくつになってもこんな感じなのかしらね？
見事なオチ! さすがね I・K!!
お互い、息子を恋人として、嫌がられるまでイチャつこうじゃないの!!