ほいさっ。
昨日はカレーでした。
わたしはインド料理店のバターチキンカレーが大好きなんだけども、昨日は母さんバタバタしてたからね、端折ってこー！！
☆チキンカレー☆
①鶏手羽元にすりおろした生姜とにんにくをすりすりしておいておく
②玉ねぎミジン切り！
③鍋にバターを熱して①②を炒めたさ
④水を加えて煮たら、トマトパウダーを投入
⑤気がすむまで煮たら、市販のカレー粉とガラムマサラを入れる。
⑥ちょいと生クリームいれてみたわけ。
で、これはバターチキン？
そらあなた、雰囲気よ！
便利なもの教えちゃうから許してよ！！！
↓
トマトパウダー
なんと！カゴメさんがトマト７００個分を粉にしたってさ！
ミネストローネもトマトソースもお手軽ほいさっさ。
「ホールトマト缶詰あけるほど使わないんだよねー」って時に超便利よ。保存もきくからさ。
ふふふ。飯炊きババアの時短料理に気づくことなく、のんびりとした夫・ハゲ頭Ｂとカレーを見ただけで嬉々とする息子・餅肌戦士Ｇ(４)はたらふく食べて満足気だったわよ。
カレーは本当に無限の可能性を秘めてるから夢があるね。またじっくり作ってみましょ。