成増『武蔵家』/濃厚家系ラーメン人気店 | 酒と笑とネオンと女

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武蔵家(ラーメン) 

成増駅徒歩3分

総合評価3.3(味3.2 雰囲気3.2 サービス3.3 CP3.4 酒3.2)

 

成増駅南口を出て商店街へ。

飲食店や店が並ぶ明るい商店街。


その中にこの店がある。

 

濃厚な横浜家系ラーメンチェーン。

いつも混み合う人気店だ。

この日はディナー

 

 

券売機で食券を買う。

ラーメン並と生ビール

カウンター席に座る。

 

 

脂少なめ麺硬め。

ライスなしでオーダー。

 

 

まずは冷えた生ビール。

この店はジョッキが凍っているのが嬉しい。

ビールにはお通しが付く。

 

 

ビールをゆっくり飲みながら待っているとラーメンが出てきた。

 

まずはスープ。

久しぶりに食べたら結構濃い味。

麺は中太で濃厚スープに良く合う。

 

 

具はチャーシュー、ほうれん草、のり。

家系ラーメンらしい具だ。

濃い味だからライスが欲しくなる。

 

 

そしてニンニク投入。

こうすると味に刺激が出て美味しい!

 

 

硬めの麺の食感と喉越しが心地よい。

ライスなしでも完食したら、かなりな満腹感。

たまにはボリュームあるラーメンもいい。

 

🍜横浜家系ラーメン🎵

 

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