大黒さん(回転寿司)
町田駅徒歩4分
総合評価3.6(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.7 酒3.2)
町田にある絶品の回転寿司。
ランチでは何度も入ったことのある店で、昼時は常に満員で順番待ちも余儀なくされる。
その理由はプロの職人が握るということとネタが上物ということだ。
ネタが上等なら旨いと思うのは大間違いで、ネタとシャリのバランス、シャリの固さなど握り具合で味は変わる。
機械で握るような回転寿司もあるようだが、この店は違う。
そしてネタの良さだ。
普通の寿司屋でもないような珍しいネタもあって楽しめる。
この日は〆で入ったので、日本酒の冷酒を飲みながら割と上等なネタを食べた。
やはり旨い!
イクラのこぼれんばかりのボリュームに酒もついつい進んだ。
ウニも旨い!
下手な店だと味も匂いもイマイチなウニがあるが、この店のはもちろん美味しい。
穴子も秀逸。
こういった美味しい寿司だと酒も進む。
値段もネタを考えるとリーズナブル。
寿司で一杯。
最高!!!
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