梅蘭（中華料理）
大阪梅田駅徒歩2分
総合評価3.3（味3.3 サービス3.3 雰囲気3.3 CP3.4 酒3.3）
梅田は西日本最大の街。
百貨店や駅ビルに多くの飲食店が入っている。
阪急三番街の地階にも飲食店が入っているが、その中にこの店がある。
この日はディナー。
7時過ぎに店に来たが、何とか空席があって待たずに入れた。
奥の座敷風の席。
まず生ビールを注文した。
料理はコースからセット、単品とある。
この店の看板メニューは焼きそば。
ビールを飲むから梅蘭焼きそばをメインとしたセットにしよう。
何種かの中から梅蘭焼きそばと酢豚のセットを注文した。
ビールをお代わりする時に前菜盛り合わせも追加した。
ビールをゆっくり飲んでいると料理が出てきた。
梅蘭焼きそばは、カリっと揚がった表面に柔らかいそばが包まれている。
カリっとした表面は食感が良くビールに良く合う。
このカリっとした麺に対し、中の麺と具は優しい味。
とろりとした餡が美味しい。
酢豚も味が濃すぎず食べやすい。
これもビールが進む。
ここで前菜盛りが出てくる。
叉焼、蒸し鶏、くらげ。
中華料理屋の前菜は嬉しいものだ。
梅蘭焼きそばのセットにはフカヒレスープも付いている。
ビールを飲みながら前菜を食べ、焼きそばと酢豚を食べる。
最初は焼きそばにはご飯が合うから追加しようかな、何て考えていたがとても食べきれない。
それでも美味しい料理とビールを満喫。
少し食べすぎたが満足なディナーになった。
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