うどん居酒屋江戸堀（うどん）
肥後橋駅徒歩5分
総合評価3.8（味3.8 サービス3.5 雰囲気34 CP3.9 酒3.5）
大阪の中心地である梅田となんば。
梅田から難波方面の間には本町や肥後橋などのビジネス街があり、その周辺には味のある店や人気飲食店がある。
この店もその一つ。
肥後橋の路地にある人気のうどん居酒屋。
ネットで調べてディナーの予約をした。
開店と同時の18時に訪れた。
テーブル席の案内される。
アットホームな明るい雰囲気。
コースに飲み放題も入っているので、早速生ビールを注文する。
冷えたビールを飲んでいると、生醤油のサラダが出てくる。
たっぷりの野菜に生醤油がかかったシンプルなサラダだが、野菜が美味しいせいかこれが旨い。
この店は期待できそうだ。
次に温かい枝豆。
枝豆は冷えたものが主流だが、個人的には温かい方が好きだ。
甘みが感じられるし食感も良い。
これはビールに良く合う。
鶏もも焼き。
この鶏も旨い。
焼き加減が丁度良く食感も味付けも良い。
茶わん蒸しもいい。
味わい深い卵料理である茶わん蒸しは大好きだが、この店のは関西風の味付けで鶏肉が入っていて
美味しい。
そしてメインの鶏鍋が出てくる。
この鍋も野菜たっぷり。
もちろんプリっぷりの鶏肉もたくさんある。
ここでレモンサワーに替える。
最初に鶏肉を入れて、たっぷりの野菜を入れる。
温まってきたのでスープを飲む。
上品な味付けで美味しい。
野菜の旨味も解け出ているような気がする。
サラダもそうだが、この鶏鍋の野菜も甘みがあって美味しい。
そして鶏。
食感の良い鶏肉が美味しくて酒が進む。
レモンサワーからブラックティーサワーに切り替える。
このブラックティーサワーも旨い。
鶏鍋の時点でかなりお腹がいっぱいだが、楽しみな〆のうどん。
これは食べ放題！
鍋にうどんを入れて食べる。
コシの強いうどんが美味しい。
お腹がいっぱいだったはずだが、美味しくてお代わりしてしまった。
うどんを食べながら飲むブラックティーサワーも美味しい。
美味しいうどんと料理を満喫して、酒も飲み放題で４０００円は嬉しい。
ランチもあるようだし、また是非是非来てみたい店だ。
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