新宿『坂内』/本場の喜多方ラーメンが楽しめる思い出横丁の人気店 | 酒と笑とネオンと女

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坂内(ラーメン)

新宿西口駅徒歩2分

総合評価3.4(味3.4 サービス3.1 雰囲気3.2 CP3.5)

 

最も新宿らしい場所と言える思い出横丁。
西口から歌舞伎町に向かう途中の大ガード近くにある飲食店街。

旧青梅街道側からの入口の横にあるラーメン店。
何度か店の前を通ったが、ネットで調べると人気店。
この日はランチで入ってみよう。

混みあっているが、何とか待たずに入れた。
券売機で食券を買う。
初めてだし喜多方ラーメンのワンタン普通盛りを注文した。

食券を渡すと太麺と細麺が選べるという。
とっさに細麺を選択。
席について、店内を見回すと太麺がスタンダード的な表記がある。

しかもほかのお客さんもほぼ太麺。
しまったと思ったが、変えずに細麺で行こう。

少し待つとラーメンが登場。
ワンタンはもちろん乗っているが、チャーシューがたくさんあるのが喜多方ラーメンらしくて嬉しい。
まずはスープから。

そんなに何度も喜多方で食べたことがある訳ではないが、喜多方ラーメンらしい味わい。
醤油の味が旨い。
そして麺に行こう。

麺は細麺だが食感が良いし食べやすい。
チャーシューは昔ながらの感じで東京ラーメンや喜多方ラーメンで見かけるシンプルなもので、しかも結構柔らかくて美味しい。

そしてワンタン。
ヒラヒラの食感も良いしこれも旨い。

ボリューム感は丁度良く満足なラーメン。
値段もリーズナブルだしいい店だ。
でも次回は太麺にしよう!