先日行ったパン教室( ´艸｀)
4月はレッスン前日に急用が入って行けなかったので
2か月ぶりのレッスン
今回は、ドーナツとピロシキ(≧▽≦)
ドーナツは、シュガー・チョコ・シナモンの3種類。
あっという間にきつね色に揚がっていくドーナツたち
ぷっくりと膨らんで美味しそうだったーー
軽いけど、中は割と詰まってて歯切れのいいドーナツに仕上がりました(^ε^)
そして、ピロシキ。
中にはひき肉や春雨の入ったフィリングを包んで
これももう、揚げていくそばからもうおなかグーグー
美味しそうすぎると生徒たちみんな大興奮
パン粉がサックサクで、生地はもっちりしててめっちゃうまーい(´∀｀)
中はカレーにしたらカレーパンになるから、色々応用が利きそう
そしてデザートは、こしあんを包んだわらびもち。
自分で作るとあんこを好きなだけ包めるからいいね
でも欲張ると、お餅がやぶけてしまう
けっこう簡単にできたので、この夏、わらびもち大量生産してみようかしら
でも、中はこしあんより粒あんがいいなー
昨日・おとといと、松本ではビッグイベント、クラフトフェアが開催されました
去年もおととしも行ったけど、今年は両日ともお仕事で・・・
仕事前にすこーしだけ周ってみたけど、やっぱりどれも凝っててステキ(≧▽≦)
欲しいー欲しいーでも高いーー
今月・来月は出費がかさむので、節約強化月間。
結局、買ったのはパンだけ～～
例年通り、きなりさん のパン買ったので
またいつかアップしまーす(｀∀´)