GWの関西帰省の際にゲットしたパン

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JR大阪三越伊勢丹に、催事出店されてました~
お初なパン屋だったのと、試食させてくれたので
、買ってみました。
RIRE boulangerie(リール ブーランジェリー)
大阪の都島にあるパン屋さんだって~
去年オープンした新しいパン屋さん
3つ買いましたー
あ、名前は適当です。
チーズのチャバッタ
ユニークな形。アルファベットのU
中は分かりにくいけどチーズ入ってます。
何チーズかなんて鈍舌の私に分かるわけないやろー
でも、チーズの塩気は感じます、ちょうどいい具合
もっちり水分も含んでます、おいしいです![]()
あんぱん
たば氏が食べたいというもので。
男の人ってあんぱん好きよねー
中はあんこけっこう詰まってる
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確かお店の人が、100グラム入ってると言ってた気がする。
さつまいものスコーン
小さ目のが3個入りでした![]()
生地に練りこまれてると思うんやけど、さつまいもの感じはそれほどなかったなぁ~
噛むと、ミシッ・・・という感じで、サクサクでもザクザクでもなく。
好みのタイプではありませんでした
食べログで見てみる
と、お店の雰囲気はすごくかわいいー![]()
出来て間もないということで、まだ発展途上のパン屋さんのようです
でも、オープンして1年も経たないのに、百貨店で催事やるって
何かすごいね~
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昨日、カンブリア宮殿でパンの神戸屋の特集がされてた。
神戸屋、こちらではあまり見かけないけど、関西では駅でよく売られてたなぁ~
新商品開発にかける意気込み、とか、毎日行う食パンの品質チェックとか
・・・いいな~パン食べて仕事できるって
って本気で思ってしまった。
まぁ大変なお仕事だろうし、そもそも私のようなB級な味覚の持ち主ではあかんやろうけど![]()





