今日の夕飯はコストコの牛肉でステーキ！
固いだろうことは想像できましたので、前日よりシードルでマリネしました。
お肉自体はまぁまぁ。ただしソースがね。微妙。白ワインのソースをイメージしたのだけど。
もっと勉強が必要です。
付け合わせはシーザーサラダ。
鶏胸肉がしっとりと柔らかく出来上がって、こちらは大成功でした。
＊ステーキ オリエンタル風ソース（コーンと枝豆添え）
＊シーザーサラダ
マリネするように安いのでいいや、と買いましたが。
これがどっこいおいしかったです。さすが日本のメーカー。