アンニョン
市販の鮭おにぎりがあったんだけど、賞味期限が4日きれてて、彼氏に「捨てな」って言われていたけど、臭い嗅い良し、見た目良しだったから、雑炊にしてよく火入れして食べることにしました
今朝はバナナヨーグルトにチアシード酢と干しぶどう酢をかけたものと、ホットドック、ミルクティーを食べました
昼前に小腹が空いたのであんぱん1個食べた
14時頃にお昼タイム
今日はさけ雑炊
これが夏場の常温に置いてるやつなら即捨てるけど、最近寒いし、冷蔵庫に入れてたので確認して食べることに
作って食べたけど、美味し過ぎた〜
固かった鮭おにぎり1個を1分30秒くらいレンチンして、小さな土鍋に海苔を剥がしたおにぎりを入れ、剥がした海苔を適当にちぎって入れる。そこに水、白だし、醤油を少々入れてコトコト煮込む
仕上げに溶き卵を入れて軽く混ぜる
簡単で美味しい雑炊の出来上がりでした
腐ってないのに食品ロスにするのは勿体ないですからね
腐ってるかどうかの判断が出来ない人にはオススメできませんが
とにかく一つのおにぎりでこんなに美味しい食事が出来ると思うと、廃棄されていく食品やロクにご飯を食べれない人達を考えずにはいられないなぁと思いました。
ちなみにホットドックとあんぱんも多少、賞味期限がきれていました
笑
笑いつも賞味期限切れのものを食べてるわけじゃないです笑笑
たまたまですから笑笑