今日のお昼ゴハンは、「焼き納豆丼」にしてみたよ!
テレビで紹介されていたので、さっそくオタメシです(^~^)
左下の ゴハン茶碗にはいってますが、
カツオブシをかけすぎて、タマゴが見えませんね(笑)
テレビでは、半熟の卵をぐじゃぐじゃ~って崩しながら食べていました。
<作り方>
1 フライパンに油ひいて、納豆1パックを、パコ!っと入れて、焼く。
2 納豆の真ん中を開けて(ドーナツ状に)タマゴを割りいれる
3 どんぶりをフタのようにかぶせて、ちょっと蒸し焼きに。
4 器にゴハンと3の納豆タマゴを乗せ、カツオブシをふってしょうゆをまわしかける。
私はちょっと黒コショウをゴリゴリしてみたよ。
右の野菜は母の手作り「ラッキョウ漬けの素」に一晩漬けた、セロリときゅうり。
それと小皿にはナッツ。
飲み物は、水で入れた緑茶
以上でつ。
かんたーーーーーーん(≧▽≦)
そんで、おいしぃぃぃ。
ちょっとたんぱく質足りないですか?
でもお昼のヒトリゴハン、ちゃちゃっと済ませるときにとっても便利じゃー(笑)
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