数年前の週末。ひどい腰痛で動けない私に代わり、ナポリタンを
作ってくれた夫。えっ？春キャベツならまだしも、普通のキャベツ
をナポリタンにいれるって。あれっ？「キャベツ、違和感ないな。」
「そのままやと口当たりが悪いと思って、茹でてから使ってん。」
「母さんみたいに別にサラダ作られへんから、考えてやってん。」
「そうか。美味しいな。」というと嬉しそうに誇らしそうに笑った夫。
暫くして私がナポリタンを作った。「キャベツいれへんかったん？」
「うん、サラダに使ったから。」と言うと、なんだかさみしそうな夫。
いれて欲しかったんや。褒めて欲しかったんやな。めんどくせぇ。
また暫くして今度はキャベツをいっぱいいれたナポリタンを作った。
「美味しかったから、真似したよ。」って言ったら、夫がはじけるよう
な笑顔を見せた。それから我が家のナポリタンはキャベツ入りだ。
玉ねぎがないとか、野菜をたくさん食べたい時に入れてみてね。
ちなみにお客様に出す時はいれない。夫と私が二人で食べる時
だけいれる。何故って、夫のはじけるような笑顔が見たいから（笑）
