年末ですね〜
うちはお正月に来客などはないので、いつもと同じようにまったり過ごしております
お掃除とかガッツリやりたい所ですが、旦那さんが体調イマイチとの事
私だけ頑張って色々やってもイライラするだけなので
こんな日はおちびとクッキー焼いちゃいます
材料３つで簡単クッキーのレシピです
(バニラエッセンスは無くても大丈夫
)
小麦粉を80g投入してこねないようにサクサク切るように混ぜながらまとめていく
)
注)こねると生地がふくらんで見栄えが悪くなります
生地がポソポソ系だったら常温
しっとり系だったら冷蔵庫で休ませてます
微妙な加減でポソポソだったりしっとりだったりする生地ですが、焼きあがるとどちらも美味しいのであまり気にしなくて大丈夫
焼きあがったらしっかり冷まします
サックサクの美味しいクッキーの出来上がり
キティーちゃん11〜12匹できまーす
