【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『玄海』 ←参加中
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『お正月で食べるお雑煮の出汁は？また、中に入れる具材は？』
材料
☆もちなＯＲほうれんそう
☆鶏肉（もも）
☆かまぼこ
☆おもち
☆かつお
☆だし醤油
作り方
①もちな（ほうれんそう）をゆでて、小さくきっておく。
かまぼこもきっとく。
②水にだし醤油（お気に入りの醤油）を入れふっとうさせる。
③鶏肉をいれる。できたら火を切っておく。
④お持ちを別鍋の沸騰したお湯の中にいれやわらかくゆでる。
⑤おわんにお持ちいれ、３をかけ、もちな（ほうれんそう）かまぼこをいれ出来上がり！！
家のお雑煮はこんな感じです
もちないれたり、ほうれん草いれたりはしますが、
これがシンプルで一番美味しいですよ
また味噌汁（赤味噌）の中にいれても美味しいー
みんなはどんなんかなぁ？
気になる私･･･みてこよっと