またまた ご無沙汰しております
相変わらず元気です
眉毛と髪の毛が生えてきましたよ～～
高校球児みたいに５厘カット的な
買うかどうかずっと悩んでいた
バーミキュラ
を密かに買っていました
を密かに買っていましたピンクの２２センチタイプです
ビーフシチュー作ってみました
が・・・無水鍋なんだけど
お野菜が少なかったのか・・・
なんか水分が足りない気がする
いや 無水鍋だもん 水入れないもん
やっぱり 水分が足りない仕上がりになり
濃ゆい 濃ゆいのですよ
ビーフシチューが
今 水島シェフの弱火調理 にハマっていて
特に お鍋とか 煮物を弱火で作ってます
お鍋をするときに
つみれとお肉を弱火で下茹でして その煮汁をこすと
とっても美味しいお出汁がとれるんです
なので次回のビーフシチューやカレーのときは
まず お肉を弱火で下茹でして
そのお出汁を使おうと思います
さて 我が家は
旦那さんが個人事業主なので
確定申告があります
経理と事務がわたしのお仕事で
無事 H２９年度の会計記帳が終わりました
この先はマニアックな話になります すみません
実は 消費税のことで大きな勘違いをしていました
H２８年度に消費税課税業者になったので
H２９年３月の確定申告のとき届け出をしました
（個人事業主なので簡易課税を選びました）
なので今回の確定申告で消費税を収めると思って
ドキドキしていました
届出書類には↓
H２８年１月１日～H２８年１２月３１日までが
基準期間
H３０年１月１日～H３０年１２月３１日までが
適用開始課税期間
と記載がありました
よくわかんないですよね
商工会に行く用事があったので聞いてみました
・H２８年度の売上が消費税課税業者の対象額になったので
H２８年度の確定申告をするH２９年の３月に
届け出書類を提出しました
つまりH２８年１月１日～H２８年１２月３１日までが
基準期間となり
・H３０年の売上を元に消費税を計算する
H３０年１月１日～H３０年１２月３１日までが
適用開始課税期間となります
よってH３０年の売り上げを元に計算された消費税額を
H３１年の３月に収める
（４月の場合もありますが・・・）
つまりH３０年である今年は収めなくてよかったみたいです
ネットで調べても
事業をはじめてから２年間の猶予期間があるなどの
猶予期間や免税業者のことは結構載ってたんですが
じゃ～実際いつ収めるの？？
という細かい日付入りの例があまりなかったので
時系列入りで書いてみました
今年は収めなくていいんだ～～良かった～～～
って・・・
１年猶予ができただけですけどね
しかも 娘の高校受験でお金もかかる時期だし
今年もお財布が寒そうです
まぁ 去年はわたしの抗がん剤と娘の歯列矯正で
お金がぶっ飛んでいったけど
今年は一段落しそうなので
頑張ります
再来週に確定申告をしに商工会に行ってきます
今回で３回目の確定申告ですが
お恥ずかしい話し まだまだ不慣れです
なので今回も商工会で見てもらって
間違いがないように申告してきます♪
なんだかホッとした～
また 日々の経理と記帳を確実にやっていこうと思います
寒い日が続きますが 皆様も体調には気をつけてくださいね