楽膳料理で毎日おいしく☆








薬膳、というと難しそうなイメージですが、実は特別な食材や調理法ではなく、普段使っているもので毎日の献立に応用できます。季節の旬の食材を生かしながら、美味しくて簡単なメニューをご紹介します♪「薬膳=薬っぽい、草っぽい」というイメージを覆したくて、敢えて「くさかんむり」を取って「楽膳」にしています!













プロフィール

志づ香御膳

性別:
女性
自己紹介:
薬膳の考えをベースにした家庭料理を中心に、発酵食品や手作り調味料などを一緒に作る料理教室「志づ香御膳...

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COOKPAD DO!にて「薬膳家庭料理教室 志づ香御膳」を開催しております!季節の食材を使って薬膳の考えをベースに、各国料理のアレンジ料理をご紹介♪毎回ボリュームたっぷりで、ご好評いただいてます。お腹いっぱい食べたい方におススメ(笑)また、その時使った調味料やスパイス、薬膳食材などは1回分ずつお持ち帰りいただいているので、お家でもメニューの再現ができます♪





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