こんにちは。今日は秋晴れの気持ちのよいお天気ですね(^^)
みなさまは週末はいかがお過ごしでしたか？
今年は残念ながら栗拾いに振られてしまいましたので、先週末に家族で
さつまいも掘りに行ってきました。
鳴門金時か安納芋か選べるのですが、今回は安納芋の方にしてみました。
大きいスコップと熊手をお借りして、お芋の周りの土をよけていきます。
一株あたりにこんなにたくさんのお芋が🌟
終わってみたら、家族で食べきれないぐらいの収穫量でした^^;
収穫したさつまいもは、一日天日干しにして乾燥させてから、新聞紙などにくるみ、冷暗所に保存しておくと長持ちするそうです。
一部は近所のお友達におすそ分けしました。
ミミズやカミキリムシ、ダンゴムシを土の中に見つけては、キャーキャー言い
ながらも、子供達も楽しんでくれたようで良かったです😊
甘煮やスイートポテトなどに使いたいと思います♪
今日も読んでいただき、ありがとうございました(^^)