こんばんは。

GWも明日で終わりですね。残念ながら植物園や動物園もお休み

なので、今日は三密を避けて筍掘りに行ってきました。

 

お天気にも恵まれ、良い汗をかきました😊

 

竹林

 

収穫した筍。全部で3.5kgでした。

 

キンポウゲの花もきれいに咲いています。

 

帰宅してから、アク抜きのため米ぬかを入れて茹でました。

しばらく筍づくしになりそうです(^^)

 

おまけの写真は昨日のおやつの柏餅です。

 

GW最終日は家でゆっくり過ごそうと思います。