ことぶきさん
に教えてもらった作り方で、豚の角煮作ってみました
少しやり方をまちがってしまい（笑）
あんまり照りがないかんじに仕上がってしまいましたが
味はかなりおいしかったです
私は大根メインで角煮は一切れだけにしましたが
でも大根もかなりおいしかったよ
ほかにもヘルシーメニューがんばったよ
本日のばんごはん↓
☆えのきと玉ねぎの春雨スープ
☆きのことニラの和え物
☆豚と大根の角煮
ごはんをお茶碗の半分でいけるように
先に春雨スープを食べてからゆっくり噛んで食べました
旦那にはこれにプラス焼き餃子を作りました☆
全部旦那にも好評やったんでよかったです
特に角煮は大好評でした
ごはんおかわりしてたよ♪♪
でもやっぱりお腹５分目とはいきませんでした
８分目まで食べちゃった
ま、いつものカロリーより低いので良しとゆうことで。。
