本日のレッスンは、親子で一緒にピザパン作り教室☆
まずは挨拶から始まり、生地をこねる準備をしたら・・
すぐに、楽しみながらこねて頂きます♪
※他の親子クラスでは、絵本タイムやゼリー作りがございます。
そして生地ができたら、一次発酵の時間を利用して、
こちらで用意しておいた生地を 麺棒でのばす練習をしながら、型抜きを楽しんでいただきます!
すごく上手ですね~。 とっても上手♪♪
1時発酵の終了した生地を大きく伸ばし、グザイを乗せれば出来上がり☆
こちらのレッスンでは、3種類のピザパンをお作りいただきます♪
美味しそうですね~!!
結構な量をお作りいただくので、食べきれるかな・・と仰られながらも
みなさま美味しい!!っと綺麗に食べてくださるのが毎回うれしい こちらのレッスン♪
型抜きして頂いたパンも お持ち帰りいただきますよ☆
そして本日は・・
レッスンの後に、ピザ生地を利用してフォッカッチャを焼いてみました☆
ニンニクのスライスものせて焼成するフォッカッチャは、レッスンでは出来ないけれど(汗)
臭いの気にならない方は是非 お試しを~♪
これはクセになります。笑
美味しいもの食べながら、この蒸し暑い時期も元気に楽しみたいものですね~(*^ ^*)




