銀座ジェイミー | 美味しいもの大好き!

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本場フランスで学んだ、
ライフスタイルに合わせた
&素材の味を生かして作る
心や身体が慶ぶ✨
健康で美味しいパンやお菓子作り技術、

そして凛とした人生を楽しむ
フランスのエスプリを お伝えしています⭐︎

どうぞ宜しくお願いいたします♪

銀座 アフタヌーンティーの地下にある、
ベイカー&ダイナー(レストラン)をご存知ですか~??
  





イギリス人シェフ「ジェイミー・オリバー」が開店したこのお店。
1階ではここの焼きたてのパンを販売しているそうです。
  






仕事で海外をあちこち飛び回ってる友達が
「ベイカー&ダイナーのパンは、すものすごくいい食材を使っているみたいで、ごく美味しいよ!」

と教えてくれたのですが、お店のシェフは、人気のイギリス人シェフ「ジェイミー・オリバー」といって、
実際 イギリスに行った時にすごい人気で有名だったそうです。
  






どうしても そこのパンのことで頭の中がいっぱいだったので、
仕事を早く終わらせて、思わずパンを買いに行ってきちゃいました!笑

仕事を頑張るためにも!♪
  






友達のオススメは オリーブの入ったパン?だったのだけれど、今は作っていないみたいで

出会えませんでした。。涙


けれど、1Fのパンはやはり、どれも 下のレストランで焼いているパンだそう♪
  



  ジェイミー

あれこれ美味しそうで、山ほど買って来ちゃった!笑
  





1Fのベイカー&ダイアーの売り子さんたちもすごく明るくてキュート、
「ジェイミーは2度お店に来たのよ~」とうれしそうに話してくれました。

ジェイミーは若いのに、イギリスではカリスマ的存在のシェフ。
すごい人気で、すごくルックスもいいとか。。 私も興味深々です♪


そしてお味は・・ どれも とーっても美味しかった♪

  食パンと、いちじく?のパンと。。 よもぎアンパンにカボチャのマフィン。

  あっという間にいつも売り切れてしまうという二種類のラスクは本当に♪♪♪♪デス!
  それからすごく美味しかったTEAスコーン! くるみが入っていて絶品です♪
  

おそそわけした会社の方も、ジェイミーの食パン、すごくおいしかったと仰ってました!
「特に食パンは、すごくおいしかったです!
すごい弾力には驚きましたが、トーストするともっちりしてて美味しかったです。」って♪






皆さんにもちゃんと伝わるかな?
  

けれど、個々それぞれに、お味には好みというものがありますよね。

よかったら一度、食べてみてくださいな♪
  






やっぱりものすごくいい材料を使っているからかな? ものすごくお味がいい。

これはお菓子もパンも基本的な?ルールですが、

美味しいものを作るには やはり、それなりに材料もいいものを揃えないと!と言いますよね
  






まだまだジェイミーは日本では知る人ぞ知る?宝石のようなものなのかも。  

とにかく ここのパンを食べると、地下のベーカリーレストランへ必ず行きたくなります!笑
  






地下は巨大なオープンキッチンがあり、ジェイミーのレシピーに忠実に作り、
アラカルトはフレンチの名店、麻布Wにいた調理長が日本人にあうように作り上げた
コース料理を焼きたてのパンと一緒に堪能できるとか。。♪
  






3階にも「和カフェSADEU」という、丼物やお茶のドリンクが充実しているお店もある様です。

これは行かなくては・・・♪♪w