美味しいもの大好き!

美味しいもの大好き!

本場フランスで学んだ、
ライフスタイルに合わせた
&素材の味を生かして作る
心や身体が慶ぶ✨
健康で美味しいパンやお菓子作り技術、

そして凛とした人生を楽しむ
フランスのエスプリを お伝えしています⭐︎

どうぞ宜しくお願いいたします♪

🍞お教室の名前”Emue(エミュ)”とは
 フランス語で感動
作って感動、食べて感動!!
天然酵母パン教室 ”Emue(エミュ)”は、
そんな笑顔が広がっていくような、
お教室でありたいと考えています。

アレルギーのお子さんにも、
病中で休養されているご家族にも
安心して食べていただける
ヘルシーなのに美味しいメニューを
提案していきます✨
今後もどうぞ宜しくお願い致します。

🌸天然酵母パン教室Emue🌸
✨HP:
http://boulangere-emue.chicappa.jp/
✨日々のブログ:
http://ameblo.jp/merry/

✨オンラインレッスン;
https://www.street-academy.com/myclass/88533

✨会員制パン作り動画サイト;
https://subsclamp.com/user/service/private/3643ced279ccc9906ca89b6e817ccaf2

✨Facebook;
https://m.facebook.com/profile.php

✨YouTube:
https://m.youtube.com/channel/UCFuFs80PHCgHW_IKXvej54A

天然酵母パン教室 ”Emue(エミュ)”は、
笑顔が広がっていくようなお教室を目指します♪



優美な雛飾りが彩りを添え、春の訪れを感じるこの時季

🌸


皆さま、お元気にお過ごしでいらっしゃいますか?


🥖salon de Ému(サロン・ド・エミー)でございます。

年始に少しお休み期間をいただきましたが、

遅ればせながら 渋谷でのレッスンの開催が整いました✨


この度エミュは、皆様からのお声にお応えし、

身体の中からキレイになれる

「グルテンフリーの米粉パンや優しく身体を整えてくれるお菓子作り」

のお教室へと生まれ変わりました。


※米粉パンは小麦粉のパンよりも短時間で作れて混ぜるだけ。

食べたい時に作れて、不眠や花粉症などのアレルギーの原因とも

言われるグルテンはフリーでございます♪


渋谷でも米粉100パンや酵素ドリンク、

乳製品フリーなのに美味しい美スイーツ(簡単混ぜるだけ)も

ご一緒にご案内させていただく✨


そんな身体の中から輝くをテーマとしたレッスンを

開催させていただいております🎀


以下に3月のご案内を記載させていただきます。

単発レッスンは今だけ✨

どうぞこの機会にご参加いただけましたら幸いです。


🍞渋谷駅近くで、健康的な食生活のスタートラインへ!


<3月の渋谷駅近レッスン>

★翌日でもふんわりな技術を盛り込んだ、まるで本物のパン。

 失敗しない米粉100%食パン作りレッスン(酵素やお菓子も♪)


日時:3月7日(木)11:00〜14:00 満席

   3月13日(水) 11:00〜14:00 新規受付中  

   3月14日(木) 11:00〜14:00  新規受付中

   3月18日(月) 11:00〜14:00  残り1名様

 

場所:渋谷駅より徒歩2、3分のキッチン


※3月後半につきましては、21日(木)、25日(月)、28日(木)は

 渋谷キッチンの使用ができない為、二子玉駅近キッチンでの承りとなります。

   

レッスン詳細は以下、ストアカのサイトをご参照ください。

【レッスン詳細】

 参加者数:2〜4名(アットホームな少人数制)

 留意事項:女性のみのクラスです。アレルギーや苦手な食材などございましたら、お気軽にお知らせください。

※4月以降のレッスンにつきましては、

 ご希望のお日にちを第二希望までお知らせいただけましたら、

 優先して調整させていただきます。


📩 お申し込み・お問い合わせ:先着順で承らせていただきます。

 楽しみながら、美味しさと身体の中から輝く美を手に入れましょう!


それでは、ご参加を心よりお待ちしています💐


旬のフルーツなどご堪能されながら、引き続き、

心地よい季節の変わり目をお楽しみください♪


心からの感謝の気持ちを込めて✨



新しい年が始まり、皆さまにとって素晴らしい一年でありますようお祈り申し上げます。しかし、新年早々、悲しい出来事が続いており、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。


【能登半島地震チャリティ】

寒さの厳しい中、避難所での生活は大変なことと察します。私たちも微力ながら、何かお手伝いできることはないか模索しています。

また、昨年度のエミの売り上げの一割を寄付させていただきました。
寄付先は yahoo!の令和6年能登半島地震緊急支援募金の掲載団体です。
寄付は復興支援に直結し、皆さんもどこに募金したら良いのかと迷っている方はぜひご参考にしてください。

🌈 **新しい年、新たなスタート

この年が、自分の健康やライフスタイルにポジティブな変化をもたらす一年になりますように。一緒に学び、成長し、ヘルシーで美味しい食生活で心身ともに幸せを感じていただけることを願っています。

🍀 **新たな可能性への一歩**

私たちのコンセプトは「出来る様になること」。食を通じて、自分の選択肢を広げ、健康で前向きなライフスタイルを築くお手伝いができたら幸いです。

心からのご挨拶と共に、皆さまが安全で健やかな一年を迎えられますようお祈りしています。

**明るい未来へのステップを一緒に踏み出しましょう!** 🌸
皆さま、今年もご愛顧いただき、誠に有難うございました✨

🌷 たくさんの方々のサポートから実現した素敵な新座サロンに加え、新年度からは澁谷駅近キッチンや越谷レイクタウンでも開催予定です✨

これも皆さまのおかげです。なかなか直接お返事できずに恐縮ですが、沢山の温かい口コミやメッセージを頂き、心から感謝いたします🎀


🥖米粉100%のふんわりパンや、自然由来のシンプルな素材を生かしたお菓子作りを楽しみながら、皆さんが変われること、

朝のすっきり感、そしてバイタリティ溢れる日々。そんな素敵な変化が食から生まれます。生理痛やPMSから解放され、便秘薬が不要になり、少しの睡眠で身体が喜ぶことを実感していただいている方が多くいらっしゃり、嬉しい喜びです🌷


🍞 ストアカにてエミュの2つの講座がTOP14入り✨

エミュが選ばれ、たいへん嬉しく感激です。健康的な食生活への第一歩をサポートできることに誇りを感じています✨


大人の女性が美しく輝くことで、日本を元気に!そして世界平和に繋がります様に✨


私たちは食の改革に取り組んでいます。

身近な方々と共に、ココロとカラダを内側からキレイにしていくエッセンスを通して、一緒に素敵な未来を築いていきましょう✨


食とは人を良くする、と書きます。『ヘルシーなのに美味しい!を通して、心も身体もHAPPYに』を合言葉に開催しています♪


皆さま、どうぞ素敵な新年を✨

お迎えください💐


〜心からの感謝の気持ちを込めて〜

天然酵母パン教室エミュ

皆さん、クリスマスのお料理たのしまれましたか?


カロリー多めのイメージですが、意外と女性にメリットありな定番のクリスマス料理🍳と言ったら、まずチキンがありますよね。

特に骨付きチキンやローストビーフは女性にとって栄養満点ですね。チキンの骨にはコラーゲンが豊富で、ローストビーフの赤身には鉄や亜鉛が含まれています。これらを楽しんだ後は、、


消化不良を防ぐためにフルーツの酵素が最適✨



さらに選ぶならキウイフルーツがオススメ🥝


タンパク質分解の酵素が含まれているキウイは、特に空腹時に摂ると効果的。

食事の順番も考え、消化の良い順に召し上がると健康にも良いですね。

おやつや夕方のリラックスタイムにいかがですか?


それでは引き続き、今日も素晴らしい一日を🎀

皆さま、こんばんは🌙

今日は聖なるXmas🎄

今回は学生時代にパン・お菓子の販売をしていた私のお気に入りの場所音譜 つい打ち合わせの待ち合わせ場所に選んでしまう新宿の東京ヒルトンホテルのXmas飾りをご案内します🎁


【Xmasの雰囲気が広がる東京ヒルトンホテル】

東京ヒルトンホテルでは、この季節になると素晴らしいXmas飾りが施され、特にフロント周辺は華やかな雰囲気に包まれ、クリスマス気分を盛り上げてくれますオーナメント


昔からあるバナナケーキは黒糖の風味が心地よく、お土産にもぴったり✨


【チェッカーズのデザートバイキング♪】

かつて2階にあったチェッカーズのデザートバイキングもこの季節には一層魅力的ですねキラキラ


フロント前での開催で、その贅沢なスイーツ選びが楽しめます🍰


そして、セントジョージバーも開放され、落ち着いた上品な雰囲気の中でケーキを楽しむこともできます🍸

クリスマスの夜にピッタリの場所ですね😊


この特別なひと時にクリスマスベル

大切な人達と乙女のトキメキ


心温まるクリスマスをお過ごしください🎀

こんにちは皆さん!  


今回のブログでは、

エミュの12月のレッスンについてお届けします✨



先月のレッスンにご参加いただいたOさんのクリスマスカレンダーのチョコとコーヒーから始まり、たのしい体験がたくさん詰まった内容です✨


🍞 **ふんわりの米粉食パンから雪の結晶パンまで✨**

12月のレッスンでは、ふんわりの米粉食パンから、米粉のスコーン、ビスコッティ、チーズパン、ピザ、雪の結晶パン、シュトーレンまで、多彩なプラントベースのパンをご紹介しました😊

美味しさと健康を両立させるため、素材の特徴を生かしたレシピに挑戦しました🌸


🌿 **身体にやさしい美味しい食事**



素材を生かしたプラントベースの国産小麦パンのクラスでは「身体によいのに美味しい!」自分の身体に取り入れるものを気をつけるだけで、驚くほど健康になれる❣️をテーマに


胚芽チーズパン、ソフトフランス&豆乳ジャム


ドライフルーツブレッドやお砂糖を使わないレーズンパン、全粒粉100%ブレッドなどをご案内させて頂きました✨ 

バラエティ豊かなメニューで身体に良い食習慣を身につけましょう♪


🌸 **食生活が寿命を延ばす**

食生活は、自分や大切な家族の寿命を延ばす鍵です🔑


自分の身体のドクターは自分自身✨


この忙しい師走の時期も、美味しい食事で元気に乗り切りましょう音譜


皆さんも一緒に、たのしくわかりやすい食とライフスタイルを楽しんで、素敵な健康を手に入れましょう! 💚✨


こんにちは✨

最近、赤坂見附で素敵なひとときを過ごしましたプレゼント

カフェオオバカナルでいただいた紅茶が、まさに心にやさしい一服ニコニコ


その隣のレストランでは、日本では珍しい

夜だけ楽しめるクレープシュゼットが魅力的だとのこと。特別な夜に訪れてみるのもいいですね。


そして、ホテルニューオオタニのクリスマス飾りは見逃せませんでした流れ星
美しく輝く飾りつけは、心に幸せを運んでくれるような気がしましたクリスマスツリー

昔から磁場がよく、パワースポットとされているこの地で、心身ともにリフレッシュできましたスター

日常の中で、たまにはのんびりとした時間を過ごすことも大切ですねキラキラ
心にも栄養を与え、穏やかな気持ちで新しい一日を迎えることができましたおねがい

エミュがご案内している無添加や
グルテンフリーのパンやお菓子作りを楽しむ生活は、
食だけでなく、心にもしっかりと栄養を与える素敵な時間が満載です。

クリスマスまでの、この1週間
皆さんも自分の心と身体に良い時間をお過ごしください音譜
皆さん、こんばんは🌙
無添加やグルテンフリーのパンやお菓子作りをご案内しているお教室エミュです🎀

最近、アメリカのスーパーマーケット、Trader Joe's(トレジョ)の魅力に触れる素敵な経験をしました✨
日本にはまだ店舗がないけれど、その名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか?

こちらTrader Joe's一号店✨

トレジョは、「Great food + Great Prices = Value」というコンセプトで、自社ブランドの素晴らしい商品をリーズナブルに提供しているそう✨


家族が仕事でロスへ行き、

お土産にとプレゼントしていただいたメープルシロップとチョコレートソースを使って✨


渋谷駅近キッチンでプラントベースのメロンパンを焼きました✨


🍁 **トレジョのお土産でつくるメロンパン**
オーガニックのメープルシロップを使用し、 

アレルギーがありこれまでメロンパンを食べたことがないという高校生のお嬢さんのために
卵などを使わないプラントベース(天然由来)のメロンパンを焼きました✨

💚 **抹茶アレンジもプラス**
お嬢さんが大好きな抹茶も取り入れ、オーガニックな食材で作ったメロンパンは、健康的で美味しい一品に仕上がりました❣️

食べ物の魅力は、時には旅行や異国の味から発見されるもの。


キャラメルロイヤルミルクティと一緒に頂くのは、腸活によい米粉ココアスコーンと🍪


こちらもプラントベースの不使用の米粉シュトーレン🎄

 

自分たちのライフスタイルと結びつけ、楽しく、美味しく、健康につながる食を探求していくことが、生活を豊かにする一環ですね乙女のトキメキ


次回も新たな発見と体験を楽しみにしています!🌱✨

ストアカの料理カテゴリーの

TOP14の中に

天然酵母パン教室エミュの2講座が入りました音譜

🍪プチお菓子レッスンと

🍞素材を生かした感動の美味しさ🇫🇷国産小麦で作る魅惑のパン作り🥖



皆さん、あたたかいコメントたくさん

有難うございますニコニコ



なかなかブログも更新できておりませんが、

いろいろ準備しておりますので

今後をお楽しみになさってください🎀


感謝の気持ちを込めて

たのしく。美味しく。健康にラブラブ

エミュ


パン教室エミュが11月 サロンをオープン✨

武蔵野線の新座駅から徒歩5分♪または

副都心線(渋谷から35分)志木駅からバスで7.8分ですニコニコ


オープンにあたり、 

感謝の気持ちを込めて

1500円でご参加いただけるお茶会

イベントを開催します☕️


🍀お茶会の開催日程は

以下の中からお選びください🎀


11月18日(土)、20日(月)ですラブラブ  


1番最初にお申し込みくださった方が

お茶会のスタート時間を決めることができます音譜

※開始時刻は10時30分または11時30分

(土曜日は13時も可能)からお選びくださいビックリマーク


楽しい時間と天然酵母のエミュのパン🍞

お茶を楽しむ素敵な時間をお過ごしください🎀


プチサロンは、デザイナーさんの

こだわりの詰まった素敵なお部屋おねがい

お気軽に、遊びに来てくださるとうれしいです💖


🍀🍀🍀お申し込みは公式LINEから✨友だち追加

1対1でのやり取りですので、お気軽に

ご質問やお問い合わせもお待ちしております😊


または

🍀ホームページのお問い合わせフォームから
お願いいたします✨
それでは優雅なサロンで

お会いできることを

今から心待ちにしております💐


感謝の気持ちを込めて

エミュ