自宅教室で，
女子1名を含む高校生5名様と大人2名様のケーキレッスン
12㎝のいちごのホールケーキ作りを楽しんでいただきました
材料の計量からレッスンスタート
ハンドミキサーやゴムベラ，パレットナイフに絞り袋など
ケーキ作りに必要な道具をいろいろ体験してもらいました 
スポンジを2枚にスライスしていちごをサンドした後
生クリームやいちごを自由～に飾ってもらって完成 
テーブルはクリスマスカラーにセッティングして
試食には，パニーニとオレンジのシャーベットを添えました
この日の男子高校生はみんな見上げるほどの身長で，さらに足も大きくて。
いつも教室で使っているスリッパからカカトがはみ出してました
Lサイズのスリッパの用意がなくてごめんなさいでした
試食含め4時間のレッスンでは，
最近の高校生の会話を聞きながら，
いつもと違う雰囲気に私も少し若返ったような気がしました
ケーキを囲んで楽しいクリスマスが過ごせてますように
メリークリスマ～ス
