10月のイベントといえばハロウィン
最近は100均にもかわいいグッズがいっぱいありますね
10月の教室ではこんなパンが焼き上がっています
ハムロール とか
スコットランドバンズ
イングリッシュマフィン
カレーパン
トマトを使ったカレーフィリングを手作りして包み込んでいます
トマトの酸味がひと味違った美味しさのふわふわパンなので，
食べ過ぎ注意です
ピタ
うまく膨らまなかったピタは試食行きです
こんなに大きな生地からチョコマロンが出来上がります
カイザーゼンメルは，
お菓子メニューも同じで2回のレッスンをしました
たっぷりのバターやブラウンシュガーを使ったモンキーブレッド 
この日，レーズン苦手さんがおひとりいらっしゃったので1台はレーズン少なめで。
その分レーズン好きさんのパンにた～くさん入ったので，リッチモンキーブレッド完成です
上級コース補講のビスキーロール
渦巻クッキーすっごくキレイにできてます
ビーネンステッヒ
スライスアーモンドをたっぷり贅沢に
クリームチョコロール
3種の成型をレッスンします
これまたたっぷりのチョコチップを巻き込んでます
特別レッスンのお米パン
こちらも特別レッスンでおさつツイスト
1個100ｇの生地なので食べごたえありの
フワフワパンです
特別レッスンのもうひとつはかぼちゃパン
お菓子メニューも並べてみました
くるみまんじゅう と スコーン（ナッツ＆チョコ）
オレンジケーキ
かりんとう と フロランタン
いも羊羹
シューケット と チョコトロリ
チョコチップクッキー と 琥珀
わらびもち
パリの石畳み
ＢＯＸに入れて完成です
今年も残すところあと2か月
年末のクリスマスケーキレッスンに力を残しつつ，頑張っていきたいと思います
先日，年賀はがきの購入申し込みも済ませました
「今年こそ！早めに書くぞ～」と，毎年思っているのですが……さて
