今日は結構暑かったですね💦
ちょっと日差しがジリジリしました🌞
午前中久しぶりに実家の母に電話をして
いつものように２時間話しました！
私と主人のスマホ契約は他社の携帯
や家電などにかけても0円なので助かります
母が最近、定期便が来ないから心配して
いたそうで、宅急便？？と思ったら
私の電話の事だそうです
確かに久しぶりの電話でした☎️
娘と話して気分も紛れるのでしょうね
5日は久しぶりに家族で実家に行きますよ❤️
今日はクックパッドのレシピ本で
プレーンヨーグルトの救済でお菓子を
焼きました！
レシピ本はクリームチーズを使わない
チーズケーキです
ヨーグルトに酸味があるのでチーズケーキ
の様なのでしょうか
作ってみました
うちの型は21センチ
18センチの型のレシピなので倍量で
作りました
材料はこれ
レシピ本には台がなかったので台を敷いて
作りました！
マリーを一箱全部と、バターを100g
使いました
型にクッキングシートを敷きます
オーブンを180度に余熱します
ビニール袋にマリーを入れて砕きます
溶かしバターをマリーに馴染ませ
型の底に敷き詰めます
全ての材料を混ぜて
型に流し込み180度に余熱した
オーブンで60〜70分焼きます
焼けました
もっちりして重い
見た目はチーズケーキですね
食べてみたら、ヨーグルトケーキですね
チーズケーキとは…うーん💦無理が
あるかな？ヨーグルトケーキですね笑笑