昨日、作ったstillさんの秘伝のたれを使って
肉じゃが
と
なすの香味ソース
を作ってみた
１晩冷蔵庫で寝かした秘伝のたれは、とろみが出てて、
それだけでも美味しい・・・。
みたらし団子のソースみたいな感じかなぁ。
結構・・・秘伝のたれだけをなめてる（笑）。
お菓子のかわりに、秘伝のたれをなめてたりする、私・・・
。
それくらい美味しいっ
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ざらめを使ってるのがいいのかなぁ～
。
肉じゃが
秘伝のたれを使ったおかげで、簡単に美味しくできた。
なすの香味ソース
この香味ソースは何にでも合いそうだなぁ。
しかし・・・この写真、あまり美味しそうに写ってないねぇ・・・
。
本当は美味しいのに・・・
本当は美味しいと思うんだけど・・・？？？
まだ、すっちぃが食べてないから何とも言えないけど・・・笑。