チキンカリー作り

　今日の夕は………、

釣りにも行かず、

自転車の整備もせず、

バイクの改造もせず、

何もしなければ………？

人生の無駄〜。

なので、夕食の準備。

私に出来るのは、カレーと焼き飯とインスタントラーメンくらいかな？

カレーを作ります。

取り敢えずは、下準備。

玉ねぎは、基本。

煮込んで、仕上げていきます。

このココナッツミルクを煮込んだ味が、とても好きです。

今回は、ちょっと甘口で仕上げました。

甘口なので、息子も奥様も何も言わず食べてくれました。

しかし、決して美味いとは言いません。

なぜなら、毎週食べたくないから〜〜〜。