福井県若狭町の三方五湖の奥の神子(みこ)にあります、海美宿 藤乃屋さんに、フグを食べに行ってきました
民宿ですが、リニューアルされていて、お部屋に綺麗なトイレも付いていて、大変良かったです
お食事も個室食なので、コロナ対策バッチリです
目の前は海でした(写真なし)
いきなり大皿で何人前？って量のてっさ
モチモチでした
てっぴ。こちらもポン酢でいただきます。
食感がクセになります
最高に美味しかったヒレ酒
気分は三田村邦彦
気分は三田村邦彦
２人なのにこの舟盛
鯛と平目だそうです。新鮮すぎて、ふわとろでした。
もちろん全部は食べきれず、翌朝へ回していただくことに。
フグ唐揚げ。揚げたて香ばしくてめちゃくちゃ美味しかった
焼きフグ。ぷりっぷりです。
そして、てっちり前に満腹すぎて、断念。
女将さんがてっちりを翌朝へスライドして下さりました
朝食。てっちりに、お刺身の残りに、イカ刺身まで登場
てっちりの量も半端なかったです
美味しいお出汁でした。
こんなにフグが食べれるのにすっごくお安くて、フグを堪能したい方には本当オススメです